娄底新闻网讯（通讯员 康动风）7月19日，新化县田坪镇首届擂茶文化节开幕，在充分挖掘、民俗文化基础上，深入推进移风易俗、文明乡风建设，文明、节俭、健康、生活方式。县委常委、宣传部长李力，县政协副彭盛出席。
田坪镇与涟源、安化接壤，属于“一脚踏三县”地段。独特的地理造就当地民俗文化的多样性,其中“迎客擂茶宴”是少有的文化遗存，至今在白岩、万龙、南石、茶溪、麻水塘等地历史以来就有制作擂茶习俗，有“宁可一日无饭、不可一日无茶”之说。从擂茶制作到品尝，着古代礼仪，这一传统习俗已渗透群众的日常生活当中，造屋乔迁、婚姻喜事、生日寿诞、开业庆典、传统佳节等都要以款待嘉宾。
田坪擂茶一般分为清水擂茶和有渣擂茶，以有渣擂茶最为流行；原料大都采用大米、茶叶、芝麻、花生等生料，部分用青草药擂制，即擂即用，讲究鲜美。擂茶元素属于五谷杂粮，是一种健康环保饮食文化，常饮擂茶具有强身健体，延年益寿等功效。
本届擂茶节从7月19日至25日，期间，田坪镇第4届篮球运动会同步进行，在观看球赛同时，还能品尝到现场制作的擂茶，丰富多彩的节目为当地群众送上一台精美的体育、民俗文化盛宴。（编辑/曹向潮）
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