本报讯（记者韩翀文/图）周末，记者漫步宝安街头，等朋友的时候，竟然发现了一个新开张的小柜台，出售贵哥卤肉卷，细细了解才知道，此卤肉卷源于长沙，属于全国加盟小吃。
一张现烤的面皮，其内裹上黄瓜、香肠、生菜等食材，再刷上辣椒酱等调料，像极了北方的煎饼果子。但与煎饼果子不同，贵哥卤肉卷集合南北风味之特色，口感很好，其面皮劲道、入口细腻，一口咬下去，酸甜咸香尽在其中。
小记认为，贵哥卤肉卷的另一特色就是食客可以根据个人口味现场配制，十余种口味，适合各年龄段的食客食用。此外，贵哥卤肉卷配菜注重营养搭配，譬如，黄瓜具有美容护肤之功效，大蒜能够杀菌消炎，难怪该专柜开业不久便引来大量食客尝鲜呢。
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