5种东北“特色”美食一个比一个好吃全吃过才是正宗东北人

※发布时间:2021-3-9 18:11:02   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  美食对于很多人来说都是无法的,尤其是我们国家的美食常多的,而且每个地方都有自己当地的特色美食,就比如东北的美食常多的,今天我就要给大家介绍5种东北“特色”美食,一个比一个好吃,全吃过才是正宗东北人。

  第一种是冻粘豆包。这种食物估计是只有一些当地人才能吃到的,许多游客应该是没有机会吃到的。冻粘豆包和别的地方的制作方法不同,因为这是直接放在室外冷冻好的,我们都知道东北的温度常低的,所以这也给制作动粘豆包带来了很多便利。虽然它的名字叫冻粘豆包,但是我们在吃的时候还是要解冻的,把它们放在玉米叶上蒸熟星期二左眼跳了,然后就可以蘸些白糖直接吃了,味道特别棒。

  第二种是冻梨。冻梨在东北还是比较常见的,尤其是在一些菜市场,随处可见一些商贩在摆摊卖一些冷冻的食物,其中就包括冻梨,冻梨的口味非常好,很多本地人非常喜欢,甚至是一些外地人都会在离开的时候带上一些,而且在东北,买冻梨的价格是特别低的,因为东北有着非常低的气温,这给冻梨的制作和储存带来了很多便利,所以,这种便宜又好吃的食物受到了很多人的喜欢。

  第三种是冻饺子。在东北,几乎每一个家庭都会亲手包饺子,而且每一次包饺子的数量都会非常多,因为东北的温度常低的,所以根本不用担心饺子会坏,而且东北的冻饺子在全国都是出名的,许多人都会慕名前来,想要试一试这种饺子的味道。

  第四种是冻豆腐,可能很多人都在吃火锅的时候吃过,但是应该很少有人知道,冻豆腐其实也是东北的一道特色菜,其实冻豆腐还有另外一个吃法,那就是把冻豆腐和白菜放在一起炖,这样的话味道更加好,另外,冻豆腐还有一个价格的优势,因为它非常便宜,所以我们买起来也不用犹豫。

  最后一个是冻白菜。对于很多南方人来说,他们可能都想象不到,其实蔬菜也可以冰冻起来,可是在东北,有很多菜都是可以冰冻的,而且这些冰冻之后的蔬菜会更加好吃。除此之外,冰冻的蔬菜再吃起来也更加简单,只要用热水把这些蔬菜煮过一遍之后就可以直接蘸酱吃了。