时尚与美食的相遇:加拿大蒙特利尔十大网红店

※发布时间:2019-2-18 9:57:07   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  认识一个城市最快的办法,就是用味蕾。作为一个融合了英法及其他文化的独特城市,蒙特利尔拥有数不胜数的艺术家,是一座蜚声国际的“设计之城”。赶紧选一个迷人的日子,走入她斑斓的味觉地图吧!

  是不是感觉自己误入了《哈利波特》中的古灵阁?没错,这里曾经确实是一家银行,只不过现在被成了一家巨大的咖啡馆。除了咖啡之外,这里还提供贴心主厨准备的各式小食,甚至还有预约私密会议室的服务。在这里,历史感被瞬间磨成了咖啡,从容地洒在了光影里。

  这是一家位于蒙特利尔老城(Old Montreal)的素食餐厅,精致清雅,又不失现代气息。菜单中 90% 以上的菜品为素食,而更令人惊喜的是,餐厅还提供全天然的酒品。偶尔换个清淡下口的素餐,躺在藤椅上参一会儿禅,真是再美不过了。

  占地超过九百平方米,Miss Wong 是一家融合多种远东风情的新式亚洲餐厅。店内的琉璃桌、玉石墙和红灯笼,完全复刻了老霓虹炫目的神韵。在这里不仅能品味到来自东方的异域美食,还能尝试多款可口的特调鸡尾酒,绝对是一个能让你停不下快门的好去处!

  做旧的地板、装订在木版上的菜单、原始野性的原木桌椅、壁炉般的吧台以及整面的全景落地窗。这家餐厅在艺术与趣味的糅合中体现了加拿大的闲情逸致。来到蒙特利尔,怎么能不去试一试他家的 brunch 呢?

  J A T O B A 是一家充满活力的亚洲融合餐厅,主打日本菜。店内以工业风为主调,搭配香野春色裸露的砖墙、暖色吊灯以及满是亚洲特色摆件的展示架。这里的露台精致又不失浪漫,是不容错过的用餐之地。每道菜品都精美无比,尤其是主厨重塑的经典亚洲佳肴,一定会惊艳到你的味蕾。

  这家位于 SSENSE MONTRÉAL 旗舰店五层的咖啡馆一定会超乎你的想象。店内设计沿用了 SSENSE 一贯秉承的美学:全灰色的基调、混凝土的元素、能容下所有人的硬朗长条桌,国际象棋般的高脚凳以及全透明的屋顶。这里虽然看上去像是一间高贵冷艳的艺术馆,却依然能够品尝到暖心的美食。主厨会定期更换菜单,为食客们带来源源不断的惊喜。沐浴在顶层的阳光之下,像艺术品一样呼吸 —— 这种贴心又独特的体验,也只有在 SSENSE 才能感受的到。

  绗缝设计的金属外观,令人有一种步入老式餐厅厨房的错觉。棕色长椅和白色瓷砖墙壁,配上 Marc Tremblay 绘制的各式各样的人物画像,这般温情谁能得了?对了,这里的美食融合了美国和法国菜系的特色,真的算是蒙特利尔的了。

  这家餐厅以花为名来暗示生活之美。餐厅正中央的那棵繁茂的樱花树,清新而原始,独特而应景。店内的设计采用了多种几何形状与不同材质,多种元素虽看似迥异,搭在一起却意外融洽。清酒和寿司是这里的招牌,约上三五好友,小酌几杯清酒,不亦乐乎。

  这里像是一个繁复却井然有序的绿洲:各类攀援的、吊笼的、盆栽的植物和谐共生,呈现出绿意盎然,生机勃勃的独特氛围。餐厅的名字虽叫做“银杏”,但非木质的元素却在店内随处可见 —— 大理石、复古家具,以及一整面缀满了厨具餐盘的白墙。在这里小憩片刻后,一种向阳而生的暖意便会油然而生。

  作为隔壁 Le Mousso 的姐妹餐厅,Le Petit Mousso 的店内设计及菜品都延续了其一贯风格:柔和的色调搭配质朴的木制家具,既优雅又充满艺术纹理。最为惊艳的是主厨无穷的创造力,菜品极简却不失深度和层次,是个值得驻足的好地方!

  

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