由于近年来餐饮业的利润持续下滑，产业升级或转型的趋势迫在眉睫。2008年～2015年，餐饮销售收入增速从24.7%跌到了9.5%。2010年全国餐饮百强企业纯利润在10.4%左右，到2015年已降至4.5%。在互联网+的大趋势下，餐饮行业参与了O2O模式，曾被认为是解决餐饮业困境的最佳方案。然而对餐饮企业自身来说，以外卖为特征的O2O也抢夺了门店客源。在人力、租金、物流等成本猛涨不跌的压力下，餐饮行业市场总量难有实质性的突破。
1、国际知名品牌的竞争和挑战：国外大型餐饮公司以丰富的菜品和独特的文化进入中国，他们比我们更能够吸引消费者、引导消费者、消费者，国际知名品牌既快又多地进入中国市场，必将给我们的餐饮企业带来极大的冲击。
2、国际管理模式与文化的挑战：来自国外的餐饮企业，将以各种手段、优惠条件、雄厚的资金实力、科学规范的管理来吸引餐饮技术、管理、服务、文化等方面的人才，我们餐饮业面临专业人才流失的挑战。
在全行业面临寒冬的大背景下，我们接入了云支付全返工具。发展至今，全国的云粉超过400多万人，接入商家以数万计。但，餐饮商家接入后，有些品牌做得非常好，不仅摆脱了利润下滑的阴影，还形成了云支付粉丝经济，提供持续增长动力。然而大部分餐饮品牌推广效果不大。餐饮行业如何在互联网+金融的下、维基解密黄菊在行业寒冬中求得发展？这些近期餐饮行业热议的焦点话题，都将在本次研讨会上，由行业大咖、优秀云支付合伙人、投资人、餐饮企业董事长、餐饮行业观察专家进行充分探讨。
（免责声明：此文内容为本网站刊发或转载企业宣传资讯，仅代表作者个人观点，与本网无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。）
更多
更多
更多
更多
更多
更多
更多
更多
更多
更多
人民网财经新华网财经中新网财经国际在线财经中国经济网中国青年网财经央广网财经中国新闻网财经中国日报网财经中证网环球网财经凤凰网财经东方财富网网易财经京报网财经中国财经中工网财经大江网经济中国江西网财经
本文由 325游戏（m.325games.com）整理发布